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요리

컵누들 계란찜 전자레인지로 간편하게

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컵누들 계란찜~
이거 완전 쉽고 괜찮은 레시핀데,
아직 모르는 분들이 생각보다 많더라구요.
컵누들 국물에 계란 풀어 레인지에 데우면
짭조름한 계란찜이 완성되는데,
맛도 제법 괜찮아요.
참고로 우동맛이 젤 괜찮구요,
신라면, 진라면 등 컵라면 국물 활용해도 굿~

 

 




컵누들 계란찜 재료




컵누들 우동맛, 계란 2개, 다진 당근 한 큰 술


국물 양에 따라 계란 양 조절하시면 됩니다.
국물을 거의 안 먹었으면 두 개,
후루룩 반 정도 마시면 한 개 준비하세요.
저는 이번에 안 넣었지만,
청양고추 쫑쫑 썰어 넣어도 맛있어요.
쪽파나 칵테일 새우등 넣어도 좋아요.





일반 컵라면보다 칼로리도 착하고
자극적이지 않아 아이와 함께 먹어도 좋아요.

 

 

 

 

 




쫄깃 탱글 당면, 건더기스프와 가루스프가 들어있네요.
일반 라면 대비 칼로리도 착하니 가볍게 즐기기에도 굿굿!!


 

 

 

 



일반 컵라면 먹듯, 건더기 스프와 가루스프를 부어줍니다.

 

 

 

 

 



표시선까지 뜨거운 물을 붓고


 

 




뚜껑을 덮고 3분 동안 기다려줍니다.







계란 2개를 풀어



 

 




다진 당근 한 큰 술을 넣고 잘 섞어줍니다.


 

 




3분 뒤, 잘 익은 면은 따로 그릇에 옮겨 담고


 

 

 



국물에 계란물을 부어볼게요.
렌지에 돌려야 해서,
렌지용 그릇에 국물을 부어주었어요.
건더기도 같이 먹으면 맛있으니 다 부어줄게요~


 

 

 

 



다진 당근 함께 섞은 계란물을
국물이 담겨 있는 그릇에 쪼르륵 붓고


 

 

 

 



전자레인지 계란찜 만들기!!



국물과 계란을 잘 섞어줍니다.
전자레인지에 2분 30초 돌려줍니다.
전자렌지 사양에 따라 다르니,
시간 조절은 조금씩 차이 날 수 있어요.
2분 30초 먼저 돌려보시고 결정하시면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 



2분 30초 후 종료 알림음이 울리고,
전자레인지 계란찜을 꺼냈어요.
뜨거우니 조심하세요!!



 

 

 

 




짜잔!!
촉촉하니 부드럽게 잘 만들어졌습니다.




 





아시죠? 컵누들은 한 젓가락인 거,
한번 호로록 면치기 하니 벌써 다 먹었어요. ㅎㅎ
평소 같으면 아쉬운 마음을 달래며
국물을 들이키겠지만,
오늘, 요 계란찜이 어찌나 든든하던지...




 

 

 



국물에 간이 다 되어있어 간 맞출 필요도 없고요.
면 먹을 동안 계란 풀어 렌지에 돌리면 끝!!
저는 사진에 담아야 해서
예쁜 색감을 위해 당근도 다져 넣었는데,
그냥 계란만 휘휘 저어 국물이랑 섞어
렌지에 돌려도 괜찮습니다.
제법 맛있고 간단하니,
혼밥 하시거나 자취하시는 분들 꼭 만들어보세요~


 

 

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